Doba použitelnosti lapačů kyslíku

Lapače kyslíku jsou chemické látky používané k absorpci a odstranění kyslíku z vnitřních obalů, čímž se prodlužuje trvanlivost produktu. Jak dlouho tedy může být samotný pohlcovač kyslíku skladován? Obecně platí, že neotevřený pohlcovač kyslíku má za správných skladovacích podmínek skladovatelnost přibližně tři roky. Jakmile se však lapač kyslíku otevře, začne reagovat s kyslíkem ve vzduchu, čímž se výrazně zkrátí jeho skladovatelnost, typicky na 2-3 měsíce.